ROUGE

Château Croix de l’Orée

AOP Anjou.

Toute l’élégance de la Loire avec un joli caractère et une belle persistance en fin de bouche.

Le Mythique

Planchette méditerranéenne

Os à moelle rôti au thym

Carpaccio de boeuf basilic ou saveur fumée

Terrine aux foies de volaille

Aiguillettes de poulet croustillantes corn flakes

Salade Caesar

Grande Salade de Chèvre chaud

Maquignon rustique

bavette

Andouillette de Troyes

Le Maquignon

Jambon grillé fumé au bois de hêtre

Planchette Traditionnelle

Côte de boeuf