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ROUGE

Fleurie

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  • Description

AOP Fleurie. Les Labourons de Clément Jérôme.

Joli gamay du Beaujolais avec une belle robe rubis brillant, reflétant l’extraction sobre réalisée sur cette cuvée. Nez aux arômes de fruits rouges, quelques légères notes épicées. En bouche la minéralité et la gourmandise des arômes de fruits rouges dominent.

IL EST PARFAIT AVEC…

Cœur coulant au chocolat
Planchette fromagère
Petite Salade Caesar
Duo de Chèvre Chaud
Filet de rouget
Pot-au-feu
Tartiraclette
Mousse au chocolat marbrée
Aiguillettes de poulet croustillantes corn flakes
Salade Caesar
Grande Salade de Chèvre chaud
Jambon grillé fumé au bois de hêtre
Planchette Traditionnelle
Saint-Marcellin